Kamis, 16 September 2010

kue sus

Bahan:
3 kuning telur
2 putih telur
100 gr terigu
100 gr mentega
200 cc air
Cara membuat:
Air dan mentega dimasak sampai mendidih,lalu masukan terigu [api dimatikan],aduk rata ,dinginkan
setelah dingin masukkan telur kocok sebentar dengan mixer
VLA:
400 cc air
125 gr gula pasir
2 kuning telur
50 terigu
2 sendok makan mentega
Garam
Vanilli
semua bahan dimasak jadi 1 sampai mendidih &kental
panggang dengan thermostat 10
komulator tengah no.2[+kurang lebih 25 menit]
kisi bediri letakkan pada tingkat bawah

1 komentar: