Macaroni Schotel

Bahan:
-250 gr makaroni,rebus sesuai petunjuk
-1 sdm mentega
-1 bawang bombai,cincang halus
-2 siung bawang putih,iris halus
1 kaleng besar corned beef
3 lembar daging asap,potong dadu
-250 ml susu cair
-75 gr keju edam.diparut
-1 sdt pala bubuk
2 sdt merica bubuk
-garam&kaldu bubuk secukupnya
Saus:
40 gr mentega
50 gr tepung terigu
200 ml susu cair
300 ml air kaldu
-50 gr keju parut
-4 butir telur,kocok lepas
-125 gr keju chheddar,diparut
Cara memasak macaroni Schotel
-Panaskan mentega,tumis bawang bombay& bawang putih hingga harum .Masukan corned beef&daging asap aduk rata
-tuangi susu,keju edam,aduk beri pala bubuk,merica,garam&kaldu bubuk,aduk rata,angkat
untuk saus,cairkan mentega,masukan tepung terigu,aduk rata,tuangi susu cair,air kaldu& keju parut aduk hingga rata ,angkat.
campur&duk jadi satu[1]
Makaroni rebus dengan tumisan corned beef,sebagian saus&2 butir telur,aduk merata
olesinpyrex persegi panjang dengan menggunakan margarin,tuangi adonan makaroni ke dalamnya,beri sisa saus,sisa telur&tabur keju cheddar parut.panggang dengan suhu 170  derajat hingga kering&berwarna kuning kecoklatan selama kurang lebih 40 menit,angkat dan hidangkan!
                                        ~SELAMAT MENCOBA!~